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新着情報
2020年秋 今が旬のお酒たち

平素より富士正酒造をご利用いただきまして

誠にありがとうございます。

 

9月1日より発売しております秋のお酒をご紹介します♪

 

*特別純米原酒 生詰酒(ひやおろし)

冬に醸したお酒をひと夏を超えて熟成させ、秋に出荷されるお酒のことを「ひやおろし」と呼びます。

「冷や」(貯蔵時に火入れ、瓶詰め時は火入れなし)のまま「卸す」(出荷する)ので

「ひやおろし」と呼ばれます。

できたての生原酒よりも落ち着いた香りと味わいで、

2回しっかり火入れされているお酒よりもちょっとフレッシュな味わい。

味に深みがありますので、この時期ならではの味覚と共に楽しめるお酒です。

秋刀魚なんかは特におすすめです♪

こちらは女性蔵人がコンセプトを考えながら造っているお酒ですので

通常の富士正のお酒ともまた違った雰囲気があります(*’-‘)

(発送時要冷蔵)

特別純米原酒 生詰酒

 

*富士正 純米吟醸誉富士生貯蔵 もみじボトル

春の桜ボトル、夏の朝顔ボトルに続き、秋の限定ボトルが発売されました。

秋は紅葉が全面にあしらわれた「もみじボトル」になります。

中のお酒は「純米吟醸酒」の原酒、瓶詰め時の一度火入れのみの「生貯蔵酒」になります。

(常温での発送が可能です)

酒米は地元富士宮市で栽培された「誉富士」を使用しています。

旨味ののった米の膨らみのある味わいで、炊き込みご飯やコクのある料理と相性が良さそうです。

こちらは売店とネット通販限定で120本のみとなりますので、

欲しい方はお早めにお求めくださいね。

720ml のみ 120本限定

純米吟醸誉富士生貯蔵 もみじボトル

 

 

秋は2種類のお酒をご案内いたしましたが、

まだまだ気温の高いこの時期は夏に人気のお酒もおすすめしております♪

ぜひ、売店にも足を運んでみてくださいね。

 

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富士正酒造合資会社

静岡県富士宮市根原450-1

売店営業時間:平日10時~16時

土日祝日:9時~16時

お問い合わせ:0544-52-0313

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