平素より富士正酒造をご利用いただきまして

誠にありがとうございます。

 

毎年6月に発売しております【純米吟醸原酒 うすにごり】ですが、

今年は6月3日（木）に発売となりました。

毎年たくさんの方にご好評いただいており、発売から1ヶ月ほどで

売り切れてしまう人気酒となります。

富士正酒造では唯一の「（うす）にごり」酒タイプのお酒です。

 

このお酒を造っている　9代目蔵元　佐野彰紀曰く、

AK-35というフルーティな酵母の香りと

長野県産美山錦の酒米の味わいを引き出すために、

あえて濃い口のタイプに仕上げているそうです。

そのため、キンキンに冷やしてそのまま飲んでも良し、

氷で割ってロックで飲むのもおすすめとのこと。

香りがふわっと香って、味わいもしっかりしている印象ですが、

のどごしがスッキリと味わえます。

口の中に残る余韻も美味しいですね。

 

味わいがスッキリしている分、味の濃いお料理にも合います。

おすすめは豚の角煮。脂分の多いおつまみでも、

酸度が高い「純米吟醸原酒うすにごり」が口の中を

さっぱりとさせてくれます。

 

軽いおつまみで飲みたい方は、カルパッチョがおすすめです。

素材の味わいとオリーブオイルの効果で、

フルーティな香りがより一層引き立ちます。

「うすにごり」の米の旨味も十分に味わえるかと思います。

ぜひお試し下さい♪

 

【純米吟醸原酒　うすにごり】は

数量限定商品となります。

続々とご予約もいただいておりますので、

お求めの方はお早めに！

 

＜純米吟醸原酒　うすにごり＞

 

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